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4 idées de cocktails d'été

Publié le : 31 juillet 2019
Catégories : Bons plans & Actus , Les recettes

Avec un soleil à 27°C et un cocktail à 11°C voilà un bon mélange de bonheur à 38°C…! Voici quelques idées de cocktails rafraîchissants à siroter sur votre chaise longue ou pour un apéritif haut en couleur.

Avec alcool

(à consommer avec modération)

1)Batida de Coco : un cocktail gourmand à savourer à toute heure de la journée.

Ingrédients pour 1 personne :

- Cachaça 4.5 cl

- Sucre liquide 2cl

- Sirop ou crème de coco 3cl

- Sucre de canne 20g

- Noix de coco fraiche ou râpée

Recette : Versez dans un verre à cocktail les 4.5 cl de cachaça, puis versez-la dans le bol du mixeur. Rajoutez le sucre liquide puis le sirop ou la crème de coco. Ajoutez une cuillère à soupe de sure de canne, 12 verre de glace pilée et mixer entre 15 et 20 secondes. Versez la préparation dans un verre, vous pouvez la décorer de noix de coco râpée ou encore servir ce cocktail dans une noix de coco évidée ! 

 

2) SEA BREEZE : Un long drink qui s’apprécie tout au long de la journée.

Ingrédients pour 1 personne :

Vodka 4.5cl

Jus de pamplemousse 6cl

Jus de canneberges 6cl

Citron jaune

Recette : Versez les 4.5cl de vodka dans un tumbler rempli de glace. Puis versez le jus de pamplemousse et de canneberges. Bien remuer le tout avec une grande cuillère, et réservez le cocktail au frais ! 

Sans Alcool

(à consommer SANS modération) 

3) Un cocktail sans alcool, 100% rafraichissant !

Ingrédients :

Fraises

Citron jaune

Basilic

Eau pétillante

Recette : Lavez les fraises, coupez-les en deux et écrasez-les dans un verre avec quelques feuilles de basilic et de la glace. Versez environ 2 cl de citron jaune et terminez la préparation avec de l’eau pétillante. Laissez reposer au frais pendant au moins deux heures. Une vague de fraicheur pour des vacances bien méritées !

4) Un cocktail exotique pour une évasion aux Caraïbes !

Ingrédients :

Citron vert

Litchis

Sirop de fleur de sureau

Eau pétillante

 Recette : Epluchez les litchis et écrasez-les dans un bol rempli de glace. Puis versez environ le jus d’un demi citron vert. Secouez la préparation  dans un tumbler puis versez dans un verre et rajoutez de l’eau pétillante ( Perrier ) avec un trait de sirop de fleur de sureau. Il ne vous reste plus qu'à le déguster, sans modération ! 


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