Les recettes

Les recettes
  • Le Toutché, ou encore appelé « touetché », « tutsche » est le gâteau de fête par excellence de Franche-Comté.

    Le Toutché

    Le Toutché
    Publié le : 12 octobre 2018 | Catégories : Les recettes

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  • La Morbiflette, comme son nom l’indique, est un mélange entre la célèbre tartiflette et le fromage de Morbier.

    LA MORBIFLETTE

    LA MORBIFLETTE
    Publié le : 3 octobre 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Le Kig Ha Farz, mais qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’un plat typique de Bretagne, et plus particulièrement du Léon dans le Finistère.

    Le Kig Ha Farz

    Le Kig Ha Farz
    Publié le : 26 septembre 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Si vous êtes déjà aller en Bretagne, vous avez sûrement déjà goûté à ce gâteau dont les bretons raffolent : le kouign-amann

    LE KOUIGN-AMANN

    LE KOUIGN-AMANN
    Publié le : 6 septembre 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Il semblerait que ce gâteau vienne tout droit de l’Amérique du Nord, d’autres disent qu’il aurait été importé d’Allemagne.

    Cheesecake revisité au citron et fruits rouges
  • Quoi de mieux qu’un dessert léger et fruités pour l’été ?

    Tiramisu à la framboise

    Tiramisu à la framboise
    Publié le : 1 août 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Cette gourmandise aurait donc une origine britannique. Appelé aussi « croustade » par les canadiens, c’est un gâteau idéal pour le goûter et voire même pour le Tea Time !

    Crumble aux fruits et spéculoos

    Crumble aux fruits et spéculoos
    Publié le : 1 août 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Lorsque les bateaux s’amarraient à Bordeaux et que les différentes marchandises descendaient de ceux-ci, il semblerait que les religieuses récupéraient sur le port, le blé tombé des sacs, très certain

    Les Canelés

    Les Canelés
    Publié le : 2 juillet 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Voici une recette très appréciée par les périgourdins : appelée également « la soupe du pauvre », le tourain blanchi est très simple à réaliser… et délicieusement bon !

    LE TOURAIN BLANCHI DU Périgord

    LE TOURAIN BLANCHI DU Périgord
    Publié le : 2 juillet 2018 | Catégories : Les recettes

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  • Le Potjevleesch, qui signifie " petit pot de viande ", est un plat typique du nord où se côtoient viandes de lapin, de porc, de veau et de poule cuites dans de la bière ou mariner dans du vin blanc.

    LE POTJEVLEESCH

    LE POTJEVLEESCH
    Publié le : 18 juin 2018 | Catégories : Les recettes

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