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Maison Robert

Publié le : 28 mars 2017
Catégories : Les Producteurs , Lorraine

Vous allez redécouvrir le vrai goût des recettes du terroir vosgien

La Maison Robert, c’est avant tout une histoire  de famille et des artisans passionnés munis d’un savoir-faire traditionnel. Depuis 1937, cette conserverie crée des recettes 100% vosgiennes tout en y apportant des notes personnalisées afin d’éveiller vos cinq sens. Par exemple, ils cuisinent la choucroute Lorraine avec de la bière des Vosges, nommée : « la Madelon» qui lui donne encore plus de caractère

Petite Anecdote : « C’est Papy Marcel, qui a transmis son savoir-faire à son fils et son petit-fils ! »

La maison Robert vous propose de nombreuses autres recettes typiquement vosgiennes : Le cassoulet Lorrain, la choucroute Lorraine ou encore la Potée Lorraine. 

 

LA spécialité Lorraine par excellence : Turbans de truites au Riesling & Estragon

Une recette audacieuse qui associe le Riesling (vin blanc) & l’estragon. Goûtez-la, vous allez l’adorer !

Conseil de dégustation : Pour apprécier toute la saveur de ce produit, il vous suffit de le faire réchauffer au bain-marie. Vous pouvez l’accompagner avec du riz ou des petits légumes de saison.

Découvrez un autre producteur de la Lorraine : Delisvoges

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