Mogettes cuisinées à la Charentaise

Mogettes cuisinées à la Charentaise

La mogette est une variété de haricot blanc originaire de Vendée. Ce haricot a la particularité d’être très fondant, pas farineux et plus digestif que les autres variétés de haricot. Pour la recette, les producteurs se sont plongés dans les livres de recettes traditionnelles et l’ont ajusté.

Région : Ile de Ré

Producteur : La Rétaise


Le producteur

La Rétaise

La Rétaise

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Prix : 4,00 €


Poids : 415g

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